Se trata de una iniciativa del proyecto digital especializado en gastronomía y estilos de vida Ruta Gourmet DO (@RutaGourmetDO), que todos los jueves pondrá el foco en las diferentes gastronomías del planeta.
Se trata de una nueva sección semanal, donde el equipo de @RutaGourmetDO explora las diferentes gastronomías del planeta, seleccionando deliciosas y prácticas recetas, llevándolas a videos 'paso a paso' y publicándolas todos los jueves para el disfrute de los amantes del buen comer.
“Nos adelantamos al verano y como una manera de saciar esas ganas de viajar y vacacionar por el mundo, proponemos hacerlo desde casa, disfrutando de los platillos más representativos de los destinos más populares y deseados por nuestros seguidores”, comenta William Vargas, cofundador de Ruta Gourmet DO (@RutaGourmetDO) y creador de esta iniciativa. “La gastronomía tiene el poder de trasladarnos a cualquier destino que queramos, a través de sus ingredientes y sabores”, agrega. “La idea es que, cada jueves, los interesados pueden emprender este recorrido con nosotros y cocinen estos platos en casa, compartiéndolos con el HT #RutaGourmetXElMundo”.
A pesar de que se trata de preparaciones extranjeras, el equipo de Ruta Gourmet DO las ha adaptado, utilizando ingredientes locales y fáciles de conseguir en los supermercados y establecimientos locales.
“Ruta Gourmet X El Mundo” inicia este mismo mes de mayo y culmina en septiembre, mostrando recetas de Italia, Francia, España, Tailandia, Marruecos, Estados Unidos, Colombia, Venezuela, Jamaica, China, El Líbano, Japón, entre otras naciones .
La iniciativa cuenta con el apoyo de Jumbo y sus marcas Líder y Food Club. También, salchichas Frank's, Caserío, Induveca y Don Pedro. Además, los platos se estarán maridando con los vinos de la tienda Enoteca de Casa Brugal ( www.enoteca.do ), brindando así una propuesta completa de contenido.
Fundada en 2012 por Mariel Pou, William Vargas y Neika Núñez, Ruta Gourmet DO (@RutaGourmetDO), es un emprendimiento pionero en la fotografía móvil gastronómica en República Dominicana. Actualmente, es un medio especializado con presencia en las principales redes sociales y en la web ( www.rutagourmet.do ). Reconocidos en 2016 por los Premios Nacionales de Gastronomía Dominicana y en 2017 por la Fundación Sabores Dominicanos.