Salud Publica de New York inicia operativo contra Restaurante de la gran Manzana los del alto Manhattan en la cuerda floja

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Por Bolivar Balcacer

Un operativo contra restaurante de la gran manzana ha iniciado el departamento de Salud de la ciudad con miras a supervisar la situación a lo interno de esos establecimientos.

En la operación no han escatimado esfuerzos y se han desplegado por toda la ciudad colocando letras que categorizan a los mismos y a los cuales le han puesto fecha para que se pongan al día o serán cerrados por las violaciones cometidas, las que abarcan de acuerdo al informe hasta 38 faltas

En el informe dado a conocer en la pagina oficial del The Health Department se dice que los inspectores se enfrentan con visitas sorpresas en unos 24000 restaurantes de Nueva York.

El Departamento de Salud lleva a cabo inspecciones no anunciadas de los restaurantes por lo menos una vez al año. Los inspectores buscan comprobar el cumplimiento en el manejo de la alimentación, temperatura de los alimentos, higiene personal y control de plagas. Cada violación de un reglamento gana un cierto número de puntos.

martilloyclavo logró algunos link http://www.nyc.gov/html/doh/html/rii/index.shtml en los cuales en videos y buscadores se le da seguimiento al procedimiento y en el cual se puede ver cual es la realidad en cuanto a los restaurante del alto Manhattan donde pernotan la mayoría de establecimientos dominicanos. Con solo poner el zip code de los restaurantes se puede apreciar cual es el puntaje y el porqué han sido notificados por el departamento de Salud de la ciudad de New York

Este procedimiento se suma a otro proceso en camino que persigue desmantelar emisoras de radio piratas que estarían siendo manejadas por dominicanos y que la FCC se dispone a perseguir en los próximos días.